ところてん作り
みどりのかぜ料理教室で「ところてん」作りました
てんぐさを使い、かんてん作り。
煮詰めないように、根気よく混ぜて頂きました
バットに入れて、冷まし固めます。
盛り付けです。天突き使いも上手です
出来上がりです。。酢醤油に、のりをトッピングして食べました。 黒蜜をかけてもおいしかったです
岡山県倉敷市 デイサービスセンターみどりのかぜ編集部
てんぐさを使い、かんてん作り。
煮詰めないように、根気よく混ぜて頂きました
バットに入れて、冷まし固めます。
盛り付けです。天突き使いも上手です
出来上がりです。。酢醤油に、のりをトッピングして食べました。 黒蜜をかけてもおいしかったです
岡山県倉敷市 デイサービスセンターみどりのかぜ編集部
コメント