蕎麦打ちの実演♪

みどりのかぜの5月の定番行事になりました「蕎麦打ちの実演」が5月17日(水)に開催されました
蕎麦の茹で加減を確認し、納得がいかなければ廃棄しているその姿は、とてもボランティアとは呼べない。まさに、『蕎麦職人』。
お二人による蕎麦打ちは、ご利用者様にとって、みどりのかぜの行事の中で最も楽しみにしている行事の一つにあげられます。

そば①

そば②_convert_20170524130619

そば③_convert_20170524130656

そば④_convert_20170524130730

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打ち立てのお蕎麦の味は言うまでもありませんが格別でした。行事のあった翌日にも、「昨日のお蕎麦は美味しかったね」と話題になっていました。併設のグループホームにおすそ分けすると、そちらでも予期せぬ美味しいお蕎麦に感謝の嵐
もう来年が待ち遠しいですね








岡山県デイサービスセンター
岡山県倉敷市 デイサービスセンターみどりのかぜ編集部

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