手打ちそばの日
みどりのかぜ5月の食事イベントは毎年恒例になっている『手打ちそばの実演』です。
今年もボランティアで2名の先生に来ていただき、①こねる②伸ばす③切る④ゆでる⑤しめる すべての工程を披露していただきました。
打ちたてのお蕎麦の味は格別で、お代わりをされるご利用者の方もたくさんいらっしゃいました。
毎年本当においしいお蕎麦を提供していただきありがとうございます。
岡山県倉敷市 デイサービスセンターみどりのかぜ編集部
今年もボランティアで2名の先生に来ていただき、①こねる②伸ばす③切る④ゆでる⑤しめる すべての工程を披露していただきました。
打ちたてのお蕎麦の味は格別で、お代わりをされるご利用者の方もたくさんいらっしゃいました。
毎年本当においしいお蕎麦を提供していただきありがとうございます。
岡山県倉敷市 デイサービスセンターみどりのかぜ編集部
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