柏餅を作りました!

05 /11 2015
みどりのかぜのおやつ教室にて、柏餅を作りました
この時期ならではのおやつですね柏の葉の香りがとてもよく、今回も「美味しかった」と大好評でした。
今回も大勢の方が手伝ってくださいました


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餅の生地をこねたり、生地に餡を入れ丸めていったり・・・
皆様大きさに気をつけながら、均等な大きさに作ってくださいました。
皆で手分けして行うととてもはかどりましたね
柏の葉を巻いて、蒸し器で蒸すと、とても弾力のある美味しい柏餅ができあがりました。

お手伝いして下さった皆様、ありがとうございました

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岡山県デイサービスセンター

岡山県倉敷市 デイサービスセンターみどりのかぜ編集部

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